't Kalkoentje - Rhenen

Nellie Lodders

Vanaf het moment dat je binnenkomt waarbij je bij de parkeerplaats al welkom wordt geheten, tot het moment dat je weggaat ben je de ster van de avond. Met een prachtig uitzicht en tafels zodanig ingericht dat je het gevoel hebt de enige te zijn, hebben mijn partner en ik enorm genoten van mijn verjaardagsetentje bij 't Kalkoentje. Het eten was verrassend en subliem. De bediening wist precies te vertellen wat ze serveerden en zelfs hoe het klaargemaakt was. Uiterst correct, respectvol en zorgzaam met een tikkeltje humor.

Bij het weggaan wordt het verkeer tegengehouden zodat je makkelijk uit de parkeerplaats kunt wegrijden. Dat noem ik nog eens service!

Charlotte de Groot

De service was echt ‘above and beyond’. We startte de avond met een heerlijk aperitiefje, waarna we het 6-gangenmenu kozen en ons de gastronomische pouilly-fume werd aangeraden. Deze wijn is samengesteld door de sommelier van o.a. ‘t kalkoentje in samenwerking met Arend Jan de wijnman. En deze eigen samenstelling en samenwerking zegt precies wat je moet weten over de gastronomische ervaring bij dit restaurant. Ze kiezen ervoor liever smaken zelf te ontdekken en op verassende wijze samen te voegen dan oude gebaande paden in te slaan. Alle gerechten waren prachtig gebalanceerd van smaak. Waarbij het zwarte varken in Calvados saus en de witte chocolade souffle met vlierbloesem ijs mijn persoonlijke favorieten waren. Daarbij was de service bijna nog beter dan het diner, personeel anticipeerde op eventuele behoeften en stond al klaar voordat je een vraag kon stellen. Tussen elke gang werden kruimels netjes van tafel gehaald, bij opstaan werd je servet netjes gevouwen. Zelfs aan het eind van de avond hielp het personeel met uitrijden aangezien de parkeerplaats meteen aan een regionale weg zit en er wat moeilijk te zien is of er snel rijdend verkeer aankomt. Wij komen zeker in de zomer nog een keer terug om van een diner te genieten met uitzicht over de Nederrijn

Hanneke Wijnhoff-Thuis

Zeer gastvrij, gezellige sfeervolle ambiance, prima bediening. Wel tamelijk prijzig. De gerechten zijn uitstekend. Dat je dan ook nog een fiks bedrag van circa 10,00 moet neertellen voor een fles water (naast de wijn die wij ook bestelden), vinden wij dan over the top, en siert niet.

Culinair Genieten

Over het algemeen werken hier gepassioneerde (veelal jonge) mensen die de gerechten, welke ze ook geprepareerd hebben, zelf serveren aan de gasten. Slimme zet maar lijkt mij ook best een uitdaging om zo te moeten wisselen van 'rol'.
Hoewel het eten over het algemeen van prima kwaliteit is, is er zeker ruimte voor verbetering. Het Kalkoentje zou kunnen profiteren van een kritischere blik op de consistentie en presentatie van sommige gerechten. Bijvoorbeeld de truffel/black Angus. Daarnaast zou een aanpassing van de felle verlichting in het rechtergedeelte van het restaurant de sfeer ten goede komen, zeker als de avond valt.

Al met al is restaurant Het Kalkoentje een uitstekende keuze voor liefhebbers van creatieve gerechten. Met enkele kleine aanpassingen kan dit restaurant zich nog verder onderscheiden in de culinaire scene. Een bezoek is de moeite waard voor een fijne avond.

Men wordt hartelijk opgewacht en ook weer (veilig) "uitgezwaaid".

Jan Sonneveld

Een fantastische ervaring.

Op een prachtig gelegen terras aan de oever van de Nederrijn hebben we genoten van de culinaire prestaties en de fijne service van het hele team. We werden verrast door de bijzondere amuses en de heerlijke gerechten opgediend in bijzonder servies. Ook het bestek is bijzonder.

Aan het eind van de avond werden we verrast door een bever die aan de oever houten takken verzamelde. Hoe mooi kun je het krijgen?

Truus Nijkamp

2019/2022

2019

Heerlijk gegeten. Aardig en voorkomend geholpen.
Enige aanmerking die ik heb, is dat de patrijs uit het menu, taai en droog was, vooral het pootje. Wellicht te veel vlieguren gehad?. Toch 5 sterren omdat de rest van het menu erg lekker was en volgens ons met veel zorg en aandacht bereid.

2022

Wederom heerlijk gegeten, hoewel ook nu sommige delen van het gevogelte, dit keer fazant, droog waren.
Waarom dan nu toch weer een aanvulling op vorige recensie maar niet minder sterren? Dat heeft voornamelijk te maken met de beleving, want men zorgt hier wel dat uit eten een beleving is.

Echter de prijzen gieren de pan uit.
E.e.a. heeft natuurlijk te maken met de gestegen energieprijzen, maar € 250 voor 2 personen, is een hoop geld voor een 6 gangenmenu met thee arrangement, een fles water en een aperitief.

Maar goed, je gaat hier niet eten als je je dat niet kunt veroorloven, vandaar toch de 5 sterren maar gelaten

Het thee-arrangement is trouwens een zeer goeie optie voor mensen die geen alcohol willen nuttigen.
Mijn man nam dit enkele maanden geleden i.p.v. een wijn-arrangement, ik nam wel het wijn-arrangement.
Wij vergeleken toen welke van deze 2 het best complimenteerde bij de verschillende gangen en namen bij elk gerecht een slokje van elkaars arrangement.
Gek genoeg vonden we beiden dat het thee arrangement de winnaar was van ons kleine persoonlijke vergelijkings- onderzoek.
Een verassende uitslag die we beiden niet verwacht hadden.

Foto's hieronder zijn 3 gerechten uit het menu van oktober. Souffle, Rendang en Fazant

Koos Goossens

GE-WEL-DIG gegeten! Super leuk ook hoe al het (keuken)personeel betrokken is bij alle gasten.
We hebben weleens minder uitgegeven aan een diner 😉 Maar zelden zo lekker gegeten! Voor ons gevoel waren alle zes gerechten echt Michelin-waardig. En dan is de prijs ineens zeer schappelijk.

Daphne

Puur genieten!
Luxe, relaxen, verstand op 0 en in de watten gelegd worden...

Eten is uitstekend!!
Heerlijke smaakcombinaties, met veel zorg bereid..Een smaaksensatie!
Door de gangen heen nog enkele tussendoortjes als verrassing. Zo ontzettend leuk!

Service:
Goede ontvangst bij het parkeerterrein, keurig meegelopen naar de tafel, leuke presentatie van de menukaart, ze houden de klant goed in de gaten (bord, glas leeg e.d.),
Verder zijn ze betrokken en vinden ze het leuk om een praatje met de gast te maken (indien gast hiervoor open staat en de eerste stap hierin neemt).
Vooral de eigenaar Nico kan ontzettend leuk en met plezier over de gerechten van de menukaart vertellen. Bijna een spannend verhaal..... 🙂

Decor:
Sfeervol, gezellig en warm. Mooi weer? In de tuin kunt u genieten en heeft u zicht over het water.

Wijn:
De desertwijn is niet te negeren! Echt een aanrader!

Mijn aanrader! En tevens mijn lievelingsrestaurant.
Zeker tot de volgende keer!

Dank voor alle goede zorgen!!!