De Visbar - Domburg

Dinant T.

Super fijne avond gehad. Service wat erg goed en leuk, gepassioneerd personeel die met je mee denken. Mooie open keuken en fijne sfeer. En dan het eten, zeer goed. Mooie, verfijnde smaken die goed bij elkaar passen. Dat voor een hele scherpe prijs. Aanvullend hebben ze een kleine, maar prima wijnkaart. Echt wel een aanrader.

Gert-Jan R.

Heerlijke ervaring bij De Visbar in Domburg

Met Oud en Nieuw besloten we uit te wijken voor een extended lunch bij De Visbar, aangezien een dinerreservering nergens meer mogelijk was. De laatste lunchplek om 14:30 bleek een schot in de roos.

We werden vriendelijk ontvangen, al werden onze jassen niet opgehangen – een kleine tip ter verbetering. Het aperitief, een gin-tonic met huisgin, was heerlijk en zette meteen de toon.

Vooraf genoot ik van een prachtig gerecht: gegrilde poulpo met avocado en zwarte knoflook, vol van smaak en perfect bereid. Het hoofdgerecht, zeeduivelfilet in manchegokruim met chorizokroketjes en een verfijnde ajo blanco, was simpelweg voortreffelijk. Dit alles werd begeleid door een zachte, smaakvolle biologische cava met mooie bubbels. Als afsluiting koos ik voor een luchtige crème brûlée, een perfecte balans tussen zoet en romig.

Mijn vrouw koos voor de mousse van geitenkaas als voorgerecht, gevolgd door een bluefin toro tataki, en sloot af met een scroppino. Ook zij was meer dan tevreden over de kwaliteit en presentatie van elk gerecht.

Ondanks de drukte vanwege de voorbereidingen voor het diner, bleef de kwaliteit van de gerechten uitstekend en het personeel vriendelijk en behulpzaam. Een fantastische ervaring en absoluut een aanrader. Wij komen zeker terug!

Stephany K.

Heerlijk lekker gegeten hier. Heel vriendelijk ontvangst en bediening. Lekker warm binnen in de winter, de zaak is mooi ingericht en heeft zachte stoelen. We namen de dagvangst en de surf en turf en dessertjes na. Prijs-kwaliteit enorm goed, wij komen terug.

Roel

We hadden fruits de mer besteld met kreeft en een glas champagne. Onze kinderen hadden een kindergerecht met zalm salade en friet. De zalm hadden ze snel helemaal opgegeten: super lekker! Wij vonden onze fruits de mer minder goed, vooral omdat er zand in de kokkels en scheermessen zat waardoor je tanden knarsen tijdens het eten. Erg jammer! De mosselen waren wel super lekker. Daarom drie sterren gegeven.

Caroline

Heerlijk gegeten en erg gezellige sfeer! We komen graag nog eens eten!

A. M.

Voor ons een ontdekking dit adresje, heel lekker!
Heerlijke en verfijnde bordjes, niets op aan te merken. Wie in Domburg is en culinair wil genieten weet waar naartoe.

Iris S.

Heerlijke verse vis, aan onze Belgische kust hebben wij tot nu toe nog geen visrestaurant kunnen vinden die het eten van hier kan overtreffen.

paul-robert D. C.

Ik was 30 jaar geleden in Domburg, at aan het strand, verse Tong, mooie ervaring. En nu dus in De Visbar. Het is jammer te moeten concluderen dat een restaurant met dit gerecht van bijna 40 euro volledig uit de bocht vliegt. Tong uit de vriezer, dat is 1 (moet je dat niet aankondigen?), vis compact van textuur, niet al te veel smaak. Garni met zeekraal (lauw), een aspergestengel (uitgekookt en lauw) en een bolletje koude dus kleiachtige aardappelpuree. Wat een teleurstelling. Zeer attente serveerster die mij koffie aanbood en dat ik wat anders had kunnen krijgen. Had ik dus moeten doen...