Bistrobar Berlin - Nijmegen

Karin B.

Wij aten met een groep van 11 hier: een verrassingsfeestje voor één van de aanwezigen. We kregen de kamer helemaal boven voor onze groep. Dat was echt een top-oplossing, want daardoor konden we elkaaar goed verstaan. We kregen een 4-gangen menu: elke gang met bijzondere combinaties en zeer verfijnd. Er werd rekening gehouden met allergieën, zo fantastisch geregeld allemaal! Ook de service was top. Een absolute aanrader!

robbert M.

Teleurstellende ervaring ondanks hoge verwachtingen

Na het zien van meerdere filmpjes op sociale media kwamen wij met hoge verwachtingen naar Bar Berlin in Nijmegen. De sfeer in het restaurant is leuk en de muziek draagt bij aan een fijne ambiance.

We kozen voor een viergangen verrassingsmenu met vooraf oesters. Helaas sloot de rest van de avond niet aan bij onze verwachtingen. Al snel merkten we dat het personeel onervaren was. De bestelde wijn werd pas na het voorgerecht geserveerd en we moesten zelf om bestek vragen. Ook de uitleg over de gerechten was minimaal, waardoor het verrassingsaspect van het menu verloren ging.

Daarnaast viel het ons op dat het personeel meer met elkaar bezig was dan met de gasten, wat afbreuk deed aan de beleving. De gerechten zelf waren klein van formaat en misten zowel creativiteit als smaak.

Kortom, een mooie locatie met potentie, maar er is op meerdere vlakken nog veel te verbeteren om de verwachtingen die online worden geschetst waar te maken.

Manon V.

Bistrobar Berlin zit in Nijmegen. Ik ben hier erg enthousiast over.

De gerechten zijn top. Een hele pagina aan vegetarische opties, en dan niet zomaar een salade maar allemaal aparte gerechtjes die alleen mooi geserveerd worden.

Als hoofdgerecht is de secreto iberico een enorme aanrader. Voor dit gerecht blijf ik terugkomen.

Er is ook een goede wijnkaart, leuk personeel en een prettige sfeer.

Lizzy B.

We hebben een 5- gangenmenu genomen. Ons laten verrassen. Super gastronomische kleine gerechten waardoor je smaakpapillen geprikkeld werd met een explosie van verschillende smaken. Het is gezellig vertoeven. Persooneel super vriendelijk en behulpzaam. Alleen een kleine minpunt dat we best lange tussenpozen hadden tussen de gangen. Ondanks dat hebben we genoten van de avond.
Een aanrader om daar eens je smaakpapillen te laten prikkelen.

Sab L.

Heerlijk 5-gangen menu gegeten, fijne sfeer in de zaak. Supervriendelijk en bekwaam personeel. En het eten was geweldig, vooral verrast door super lactosevrije opties!

Eric

Het personeel dat zichtbaar haar best doet om je een fijne avond te bezorgen, de warme inrichting waarmee je je snel thuisvoelt, en ook de uitstekende muziek op de achtergrond... we hebben hier een leuke en ontspannen avond gehad. En, niet onbelangrijk, ook goed gegeten! Enig minpunt waren de tafels die op sommige plekken in het restaurant wel heel dicht op elkaar staan. Al met al een aanrader.

Frank E. H. D. V. S.

Vijf gangen duurde 4 uur. Van de vijf gangen was een gerecht lekker. Geen een van de vijf gangen was op temperatuur. Drie of vier keer gevraagd voor wijn arrangement. Bediening was beleefd en vriendelijk maar je zag dat er geen leiding was. Drinken bestellen en aperitief duurde ook ontzettend lang. Ik heb nog een maaltijd thuis gegeten omdat ik nog honger had. Atmosfeer was goed. Overall thumbs down. Spijtig.

Maison L.

Wat een belevenis, eten bij Berlin!
Bij binnenkomst is de ambiance overweldigend; de inrichting, de muziek en het warme welkom.
Absolute aanrader is het 5 gangen menu van de chef, met wijn-arrangement. Een samensmelting van smaken, die elkaar versterken, ondersteunen of soms neutraliseren; een fantastische sensatie.
Als klap op de vuurpijl werd onze avond overgoten met een saus van Mees aan onze tafel, wat een topper!
Dankjewel Berlin voor een onvergetelijke avond.