De Dining - Oost-Vlieland

Vera D. K.

Vanavond heerlijk gegeten met prachtig uitzicht over de Haven. Echt een vakantiegevoel! Lekker na- zomeren. Hardwerkend personeel met z’n drieën in de bediening op zo’n onverwacht warm weekend midden september. Pokebowl was prijzig maarja dat zijn nu eenmaal de prijzen…. En je bent op vakantie… ipv de Cherrytomaatjes pasten er beter wat sezamzaadjes of gebakken uitjes op. En wellicht soyasaus er apart bij.
Heerlijk gegeten. Eten kwam snel en was super op temperatuur. We komen zeker eens terug!

HK H.

Vanavond bij ‘De Dining’ gegeten. Fijne sfeer, vriendelijke bediening en genoten van een heerlijk diner. De borden waren mooi opgemaakt en alles was prima.
Wij zaten in de serre waar je kunt genieten van uitzicht over zee en de haven. Ook aan de kinderen is gedacht middels een leuke kinderkaart. Er werden direct kleurplaten met potloden aangeboden. Tevens een leuke speeltuin voor de deur.
De rekening vond ik wat fors maar wij komen hier zeker nog eens terug.

Sam P.

We hebben heerlijk gegeten bij De Dining. Het bord wordt mooi opgemaakt, ziet er luxe uit: een feestje op je bord!
Aan de bediening mag wel wat aan gesleuteld worden. De dames zijn meer met zichzelf of elkaar bezig dan met de gasten. Ik vroeg bijv om een drankje en kreeg het verkeerde. We hadden allebei een vol glas op tafel staan en er kwam een dame vragen of we nog iets wilden drinken. We hebben meerdere keren om de dessertkaart gevraagd, maar die hebben we niet gekregen. Gemiste kans, we hebben afgerekend en zijn weggegaan.

Laura H.

Gisteren bij de dining gegeten. We kozen voor de pokebowl met zalm. Die was verrukkelijk. Mooi opgemaakt. Vriendelijke bediening. Aanrader.

Ben B.

Mooi locatie aan de jachthaven. Uitstekend eten en heerlijke wijn. Mosselen waren top. Heel vriendelijk personeel. Toptent

Regine V. G.

De Dining het beste eten op Vlieland! De afgelopen jaren komen wij hier steeds weer terug en we zijn altijd zeer tevreden.
Uniek zoveel verse groenten bij de gerechten geserveerd worden. Een tractatie! De traybake vis een aanrader.
De bediening heel gezellig en mijn vader werd in de watten gelegd voor zijn verjaardag. Tot ons volgend bezoek.

Eva P.

Wij hadden een hele slechte ervaring bij de Dining. We kwamen er met z'n achten om een verjaardagsfeestje te vieren van iemand die vegan is. Het begon al slecht want er was geen tafel gedekt voor ons, ook al hadden we gereserveerd.

Op de kaart stond een vegan gerecht waar 'grillkaas' bij stond. Wij vroegen of dit gerecht dan wel vegan was, ze zeiden van wel. Uiteindelijk werd er een yoghurtsaus bij gebracht. Toen we er wat van zeiden, was de eigenaar erg onbeschoft en nam ons niet serieus. En de keuken probeerde de yoghurtsaus terug te geven met het idee dat het wel vegan was. De keuken was dus niet te vertrouwen op wat er wel en niet vegan is.

Onderaan de streep werd de jarige van slag gebracht en werd er pas na meerdere keren pushen een juiste excuses aangeboden. Oh, en andere gerechten waren ook niet compleet. Heel erg teleurgesteld.

Priscilla B.

Wat een enorme teleurstelling. Met een groep van 8 personen kwamen we hier om een verjaardag te vieren, twee mensen uit ons gezelschap zijn vegan, waarvan één jarig was. Vanaf het moment van aankomst ging het mis: er stond geen gedekte tafel klaar, terwijl we gereserveerd hadden.

Maar het echte dieptepunt kwam met het eten. Meerdere keren is expliciet gevraagd of het veganistische eten écht vegan was. Er werd tot meermaals bevestigd dat dit zo was. Achteraf bleek dat niet waar te zijn. Een medewerker (blijkbaar de eigenaar) gaf later zelf toe dat hij wist dat het niet vegan was, maar het toch geserveerd had. Toen de jarige vegan daarover haar frustratie uitte, kreeg ze als reactie: “Je gaat er niet dood van.” Als compensatie werd er een yoghurt saus en een rode wijn saus (beide niet vegan) aangeboden. Pardon? Wat een ongekend botte, respectloze houding. Je hoeft geen voorstander van veganisme te zijn om te snappen dat dit echt niet kan. Al helemaal niet wanneer je opzettelijk foutieve informatie geeft en daarmee iemands principes of dieet negeert.

De situatie werd nog beschamender toen we bij de “tray bake” waarbij drie soorten vlees beloofd werden, twee keer exact dezelfde kip kregen en een stukje steak. Na het aangeven hiervan kwam er uiteindelijk nog wat kalfs entrecote bij.

Er is geen excuses aangeboden voor de niet kloppende gerechten en naar mijn mening werd hier teleurgesteld mee omgegaan. Geen vorm van compensatie op de rekening. Geen enkel teken dat men de ernst van deze fouten inziet.

Als je een restaurant runt, dan draag je verantwoordelijkheid voor wat je serveert, vooral wanneer het om allergieën, overtuigingen of ethische keuzes gaat. Deze ervaring was niet alleen culinair slecht, maar ook moreel schrijnend. Dit restaurant is wat ons betreft echt onaanvaardbaar. Hier komen wij nooit meer terug.