De Maalderij - Ugchelen

Jasmijn V. D. P.

Fantastisch hier!! Ontzettend leuk ontvangen door meneer, je merkt dat hij een echte horeca liefhebber is. Buiten ontzettend leuk zitten en binnen is de ambiance top. Eten was op tijd geserveerd en was ontzettend lekker. Zalm was mooi mals met verse groente. Crème brûlée taart als dessert gehad en dit was zeer smakelijk

Hux N.

Heerlijk eten. Super sfeer en bediening. Ruime kaart en betaalbaar.

Bij binnenkomst hartelijk welkom geheten en ruime keuze uit tafels voor twee binnen. Modern industrieel design interieur en toch gezellig. Goed verlicht en toch sfeervol. Ruime kaart met een zeer betaalbare aanbieding van de maand met naar keuze drie of vier gangen. Gerechten zien er verzorgd uit en de ingrediënten zijn heerlijk vers. Relatief veel groente, malse eendenborst en zalm met veel smaak. Porties waarbij je voldaan maar niet te vol het restaurant verlaat.

Een aanrader, ook omdat het voelbaar en te proeven is dat er een geweldig en goed samenwerkend team voor jou aan het werk is. Zoals mijn vrouw zei: "Het is net een geolied orkest, waarvan je vooral het resultaat merkt en proeft!".

Soraja S.

Gisteravond heerlijk gegeten met een groep van 6 personen. Alles smaakte heerlijk! Ik ben blij dat ik de asperge salade als voorgerecht heb gekozen, wat een smaaksensatie! Daarna had ik zalm en als dessert de crème brulee taart! Ook ontzettend lekker!
Bediening was zeer vriendelijk en vlot. Wij komen zeker nog eens terug.

Patrick T.

Echt een fantastische avond gehad met heerlijk smaakvol eten en wijn. Fijne ambiance en service. 4 Gangen menu genoten, écht een aanrader!

Maura M.

Heerlijke plek om te ontspannen!
Wat een fijne sfeer! Alles voelt lekker laagdrempelig en ontspannen, zonder in te leveren op kwaliteit. De prijs-kwaliteitverhouding is echt top – je krijgt waar voor je geld, en meer. De wijnkaart is verrassend goed samengesteld, met mooie keuzes voor elk wat wils. Het terras is een absolute aanrader: ruim, gezellig en je kunt er tot laat heerlijk blijven zitten. De medewerkers maken het helemaal af: vriendelijk, attent en met een leuke dosis humor. Hier kom ik zeker vaker terug!

Chef S.

We hebben met z’n achten gegeten, maar ik spreek vooral voor mezelf en mijn vriendin. We kozen allebei voor het keuzemenu en waren allebei erg tevreden over de gerechten.

Mijn voorgerecht was de gerookte forel met rillette, dille-crème fraîche en zoetzure komkommer – fris, romig en mooi in balans. Mijn vriendin nam de aspergesalade met witte en groene asperges, ham, ei en mosterddressing. Simpel maar goed uitgevoerd.

Als hoofdgerecht hadden we allebei de eendenborst met groentegarnituur en sinaasappel-rode wijnjus. Perfect gegaard vlees en een mooie, licht zoete jus erbij.

Het dessert voor mij was een aardbeienbavarois met vanille-ijs en slagroom. Lekker luchtig en niet te zwaar, precies goed als afsluiter.

De bediening was vriendelijk en de sfeer levendig, zonder dat het rumoerig werd. We hebben allebei echt genoten van het eten. Zeker een plek waar we graag nog eens terugkomen.

Sylvia V. B.

Uit eten geweest met reservering ivm etentje van familielid die 80 was geworden. De bediening was chaotisch, dit uitte zich in lange wachttijden niet alleen qua eten maar ook voor het drinken en zelfs navragen of het drinken nog wel kwam. Het terug komen vragen van een hoofdgerecht wat blijkbaar nog niet voor ons bedoeld was. Het niet zien van werk qua afruimen of nieuw rondje drinken. Het eten was deels goed en deels minder, zo waren de spareribs van de ene goed en van een ander niet. De gebakken aardappels waren eerder verbrand ofwel heel hard. Er was daarnaast geen kinderkaart of kinderopties zichtbaar op het menu, bij navraag waren er verschillende opties maar geen idee wat daar dan dus de prijs voor is. Erg jammer alles bij elkaar want we hadden uitgekeken naar dit etentje en kwamen van ver. Tot slot hoorde iemand van ons gezelschap een personeelslid bij een andere tafel over ons praten. Voor ons was het de eerste en de laatste keer.

Miss B.

Met vier personen een lunch besteld. De carpaccio salade was smakelijk, wel wat summier. De aspergesalade was met 4 slappe overgare asperges en geen groene, een tegenvaller. Bij het melden hiervan was niet bekend dat er groene asperges in de salade hoorden. We hebben er niets meer op terug gehoord.
Het 12 uurtje zag er wat eenvoudig uit.
Erg jammer, we zijn juist zo blij met een restaurant in Ugchelen.
De plek om buiten te eten was als vanouds gezellig.
Bediening vriendelijk.