Strand restaurant Republiek Bloemendaal - Overveen

Ishan

Afgelopen week ging ik met een paar vrienden naar deze tent. Ziet er op zich best goed uit, sfeertje zat wel goed, dus we bestelden gelijk een fles wijn. Eerst wat verwarring, want er werd gedacht dat we er twee wilden, maar ik zei duidelijk dat we het gewoon bij één hielden. Dat leek geregeld.

Even later besloten we twintig oesters te bestellen. Nou, toen ze kwamen zagen we al dat ze klein waren, maar goed, dat kan. Tot ik de eerste at. Zand erin. Echt smerig, maar ik slikte ‘m nog door. De tweede oester was nog erger, zat én vol zand én een steentje erin. Die heb ik letterlijk uitgespuugd. En ik ben normaal echt gek op oesters, dus dat zegt wat. En ik was niet de enige, twee vrienden hadden precies hetzelfde.

Daarna zaten we buiten op het terras, roken een sigaretje, ik was even aan het bellen op normale toon, niks geks. Komt die ober naar me toe, zegt ineens dat ik zachter moet praten, met zo’n arrogante houding erbij dat ik echt dacht, waar slaat dit op. Dus ik zeg tegen hem, ik ben gewoon aan het bellen hoor. Krijg ik zo’n blik terug, zo’n houding, echt… en hij sprak me aan op zo’n betweterige, arrogante manier dat ik me totaal niet welkom voelde. Die hele houding van hem, alsof hij zich beter voelde dan de rest, sloeg echt alles. (Het terras was ook totaal niet druk en niemand leek zich last te hebben van mijn ‘luide toon’)

Daarna nog wat ongemakkelijke dingen met andere collega’s, dus ik zei tegen m’n vrienden, ik ben klaar met deze tent, ik betaal wel. Betaald, weg daar. En pas toen we in de bus zaten zag ik op de bon dat die tweede fles wijn tóch aangeslagen was, terwijl ik dat echt twee keer had aangegeven. Mijn fout dat ik het niet eerder checkte, maar alsnog bizar.

We waren met z’n vijven, en we hebben 160 euro betaald voor twee flessen wijn, twintig oesters, twee burgers. Waarvan we één fles wijn niet eens wilden en de helft van de oesters niet te eten was. Ik vond het achteraf ook niet eens de moeite waard terug te gaan voor mijn geld, omdat dit echt een waardeloze tent is.

Ik schrijf normaal nooit reviews, maar deze tent verdient deze review met álle oprechtheid. Slechte service, slechte kwaliteit, en een sfeer waar je je totaal niet welkom voelt. Ik kom hier nooit meer terug, en ik raad het ook niemand aan.

Pieter V. D. W.

Ja de Republiek is toch veruit de mooiste strandtent. Paviljoen kan ik beter zeggen want het is super stijlvol. Op deze eerste lentedag dat je buiten kon zitten voor het diner, stroomt het terras vol. De service blijft goed overeind. Het personeel is attent en ondanks de drukte blijven ze opgewekt. Het eten moeten we 1 uur op wachten maar dat is begrijpelijk. Alles is smaakvol maar niet alles is even warm. Met wat voorafjes en 2 toetjes vond ik het wel erg prijzig. Kwam ook door de fles wijn. Die komt niet onder de 40 euro.

niels P.

Schitterend restaurant, lounge, strandpaviljoen of hoe je het mag noemen. Sfeervol aangekleed, lekker banken in te zitten. Eten kan ik niet beoordelen. Want dat hebben we er niet gedaan. Ziet en mooi en schoon uit. Correcte nette bediening. Niet goedkoop. Bizar igg dat coca cola/ frisdrank goudkoorts id dan menig koffie produkten Open keuken. Vind ik persoonlijk wel leuk om te zien. En dat lagen mooie Verder producten. Kunt er als het goed er is ook heerlijk buiten vertoeven

rob D. G.

Februari 2025

Zaterdags hier prima geluncht, goede kwaliteit en goede bediening.
Je moet met mooi weer niet rond 13.00 uur komen want dan sta je te wachten totdat je een tafel krijgt, wij waren hier om 12.00 uur.

G. M.

“Ruim opgezet, zonder overbodige franje – een heldere en strakke inrichting met veel ruimte. De Baskische kip was echt heerlijk, we waren er helemaal weg van! We komen zeker terug.”

Toller Platz , auch im Winter am Meer ! Die habens drauf

Jelte N.

Na een eerdere positieve ervaring in de avond hier gekomen voor een late ontbijt/lunch. Om 11:40 was er geen ontbijt meer te bestellen en om 12:00 kwam de andere kaart, de bediening en communicatie hierover ging niet vriendelijk. We zijn bijzonder makkelijke eters maar de gerechten op de kaart waren naar onze mening niet geschikt/uitgebreid genoeg voor overdag maar als avond eten. Gemiste kans. Daarom helaas besloten ergens anders te moeten lunchen bij een restaurant verderop. Na de koffie gaven we aan dat we verder gingen en werd onvriendelijk gevraagd of we wilde betalen. Helaas geen positieve ervaring qua eten en bediening, we zouden hierdoor ook niet snel meer terugkomen.

Annemarie D. J.

De plek is prachtig en de bediening binnen was leuk- we moesten wel heel lang op onze lunch wachten, maar goed, dat kan wellicht met net iets te weinig personeel gebeuren.
Waarover ik niet te spreken ben is dat wij- nadat we met vier geluncht hebben voor best een behoorlijk bedrag- daarna buiten koffie wilden drinken. Die namen we mee vanuit het restaurant. Voor mijn man die ziek en kwetsbaar is ging ik een kussen halen voor op de houten banken waarop mij vervolgens flink de oren werden gewassen. Hoe wij het toch echt in ons hoofd haalden kussens van een andere stoel te verplaatsen etc, dat was niet de bedoeling. Pardon, wat een manier van communiceren. Zo aardig als we binnen door de dames geholpen werden zo onbehoorlijk werden wij buiten behandeld. Jammer.

Wendy D.

Wat hebben we genoten. Heerlijk gegeten, fijne plek op het terras en een geweldige aardige en attente service. Onze gastvrouw Lisanne was bijzonder en van een buiten categorie, zoals je niet vaak meemaakt. Complimenten en dank. We komen snel terug!